ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນອາຫານຫຼັກທີ່ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສາມາດຍົກອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໂປຣໄຟລ໌ດ້ານໂພຊະນາການທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງພວກເຂົາ. ບັນຈຸດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ, legumes ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະດວກແຕ່ຍັງມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວທີ່ມີລະດູການຫຼືອາຫານທີ່ກໍາລັງຊອກຫາການທົດລອງ, ໃຫ້ເຂົ້າໃຈວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆສໍາລັບຖົ່ວຖົ່ວ seya ສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການສ້າງອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
1. ຄວາມຮ້ອນງ່າຍດາຍ: ການແກ້ໄຂດ່ວນ
ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ກະປ beed ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍກະປ we ອງແມ່ນພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຮ້ອນ. ລະບາຍນ້ໍາແລະລ້າງຫມາກຖົ່ວເພື່ອເອົາໂຊດຽມທີ່ເຫລືອເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂຍນມັນລົງໃນຫມໍ້ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມນ້ໍາມັນຫມາກກອກທີ່ແຕກ, ເຂົ້າຫນົມເກືອ, ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ - ຄິດວ່າຜົງຜັກທຽມ, cumin, ຫຼື priaped smoked. ກະຕຸ້ນບາງຄັ້ງຄາວຈົນກ່ວາຮ້ອນຈົນກ່ວາຮ້ອນໂດຍຜ່ານການ, ແລະທ່ານມີອາຫານຂ້າງທີ່ລວດໄວຫຼືເພີ່ມທາດໂປຼຕີນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແກ່ສະຫຼັດແລະໂຖປັດສະວະ.
2. Sautéing: ເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ
ຖົ່ວເຫລືອງ sauted ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງພວກເຂົາແລະເພີ່ມໂຄງສ້າງທີ່ຫນ້າຍິນດີ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນໃນບ່ວງໃນທັກສະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຟັກ, ລະຄັງ peppers, ຫຼືຜັກທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື. ເມື່ອພວກເຂົາອ່ອນລົງ, ຕື່ມຖົ່ວ soya ແລະsautéປະມານ 5-7 ນາທີ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາດູດເອົາລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບສໍາລັບ tacos, ຫໍ່, ຫຼືໂຖປັດສະວະ.
3. ປະກອບເຂົ້າໃນແກງແລະເສື້ອຍືດ
ຖົ່ວເຫລືອງ soya ແມ່ນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບແກງແລະເຕົາ, ສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ມີຄວາມຮູ້ແລະເປັນທາດໂປຼຕີນ. ພຽງແຕ່ຕື່ມຖົ່ວທີ່ເອົາມາໃສ່ໃນສູດແກງທີ່ທ່ານມັກໃນໄລຍະ 10-15 ນາທີສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຂົາຄູ່ທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນດ້ວຍຜັກ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງແກງທີ່ໃຊ້ curry. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ອາຫານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນຕື່ມອີກ, ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາທີ່ອົບອຸ່ນ.
4. Baking: ການບິດເບືອນທີ່ເປັນເອກະລັກ
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາເພື່ອທົດລອງໃຊ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງ, ພິຈາລະນາລວມເຂົ້າຫນົມຖົ່ວດິນທີ່ກະປ can ອງເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ອົບ. ບໍລິສຸດຂອງຖົ່ວແລະໃຊ້ພວກມັນເປັນການທົດແທນສໍາລັບໄຂມັນບາງສ່ວນໃນສູດອາຫານສໍາລັບ brownies ຫຼື muffins. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ການຮັກສາຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ.
5. ການສ້າງ dips ແລະແຜ່ລາມ
ປ່ຽນຖົ່ວຖົ່ວ seya ກະປ can ອງເຂົ້າໄປໃນຈຸ່ມຫຼືແຜ່ລາມ. ຜະສົມຖົ່ວຖົ່ວທີ່ມີ tahini, ນ້ໍາຫມາກນາວ, ຜັກທຽມ, ແລະນ້ໍາມັນຫມາກກ້ຽງສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ມີທາດບໍາລຸງ. ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍຊິບ pita, ຜັກສົດ, ຫຼືໃຊ້ມັນເປັນການແຜ່ກະຈາຍໃນແຊນວິດ. ວິທີການນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການບັນເທີງຫຼືເປັນຕົວເລືອກອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
6. ສະຫຼັດ: ການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ
ຖົ່ວເຫລືອງ seya ສາມາດຖືກໂຍນເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດໄດ້ງ່າຍສໍາລັບການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນພິເສດ. ສົມທົບພວກມັນທີ່ມີສີຂຽວສົດ, ຫມາກເລັ່ນ cherry, ແຕງ, ແລະ vinaigrette ແສງສະຫວ່າງສໍາລັບອາຫານສົດຊື່ນ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມພວກມັນໃຫ້ແກ່ສະຫຼັດເມັດພືດ, ເຊັ່ນ: quinoa ຫຼື farro, ສໍາລັບອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍທາດບໍາລຸງທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກິນອາຫານສໍາລັບອາຫານ prep.
ສະຫຼຸບ
ຖົ່ວເຫລືອງ seya ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຕ້ອງມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ. ຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນງ່າຍຕໍ່ການອົບທີ່ສ້າງສັນ, legumes ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍຊີມອາຫານຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ. ສະນັ້ນໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ໃຫ້ໄປຫາຖົ່ວ soya ແລະໃຫ້ຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ເງົາງາມຂອງທ່ານສ່ອງແສງ!
ເວລາໄປສະນີ: Oct-11-2024