ປາທູນາກະປ໋ອງເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີສໍາລັບຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ. ແຕ່ຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າ: ປາທູນາກະປ໋ອງມີສຸຂະພາບດີບໍ? ຄໍາຕອບແມ່ນເປັນສຽງດັງວ່າແມ່ນ, ໂດຍມີການພິຈາລະນາທີ່ສໍາຄັນບາງ.
ທໍາອິດແລະສໍາຄັນ, ປາທູນາກະປ໋ອງແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີເລີດ. ການຮັບປະທານຄັ້ງດຽວສາມາດໃຫ້ໂປຣຕີນປະມານ 20 ກຣາມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີການບໍລິໂພກພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ດຶງດູດໂດຍສະເພາະສໍາລັບນັກກິລາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່, ແລະທຸກຄົນທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກອາຫານໄວ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດໂປຼຕີນ, tuna ກະປ໋ອງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງພວກເຂົາ. Omega-3s ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບ cardiovascular ໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປາທູນາກະປ໋ອງແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ດີ, ລວມທັງວິຕາມິນ D, selenium, ແລະວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງທັງຫມົດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີການພິຈາລະນາສຸຂະພາບບາງຢ່າງທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້. ປາທູນາກະປ໋ອງສາມາດບັນຈຸທາດ mercury, ເປັນໂລຫະຫນັກທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຄວນຈໍາກັດການບໍລິໂພກ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກນ້ອຍ. ການເລືອກປາທູນາແສງສະຫວ່າງ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີລະດັບ mercury ຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບ albacore ຫຼື tuna ສີຂາວ, ສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກ tuna ກະປ໋ອງ, ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນນ້ໍາແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາມັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ພິຈາລະນາຍີ່ຫໍ້ທີ່ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຄວາມຍືນຍົງແລະນໍາໃຊ້ການປະຕິບັດການຫາປາທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ປາທູນາກະປ໋ອງສາມາດເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານເມື່ອບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ. ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນສູງ, ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນ, ແລະຄວາມສະດວກສະບາຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ຕາບໃດທີ່ທ່ານຍັງຄິດເຖິງລະດັບ mercury. ເພີດເພີນໄປກັບມັນຢູ່ໃນສະຫຼັດ, ແຊນວິດ, ຫຼືຖ້ວຍ pasta ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ໄວແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ.
ເວລາປະກາດ: ເດືອນພະຈິກ-08-2024