"ອາຫານອັດສະລິຍະ" ປາຊາດີນກະປ໋ອງ

ຮັບປະທານອາຫານ
Sardines ແມ່ນຊື່ລວມສໍາລັບ herrings ບາງ. ຂ້າງຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນຮາບພຽງແລະສີຂາວເງິນ. ປາຊາດີນຜູ້ໃຫຍ່ມີຄວາມຍາວປະມານ 26 ຊມ. ພວກມັນຖືກແຈກຢາຍສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງປາຊີຟິກປະມານປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະຊາຍຝັ່ງຂອງແຫຼມເກົາຫຼີ. ອາຊິດ docosahexaenoic (DHA) ອຸດົມສົມບູນໃນ sardines ສາມາດປັບປຸງສະຕິປັນຍາແລະເພີ່ມຄວາມຊົງຈໍາ, ດັ່ງນັ້ນ sardines ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ອາຫານສະຫມາດ".

Sardines ເປັນປາທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາແຄມທະເລແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວບໍ່ພົບຢູ່ໃນທະເລເປີດແລະມະຫາສະຫມຸດ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ລອຍ​ໄດ້​ໄວ​ແລະ​ໂດຍ​ປົກ​ກະ​ຕິ​ແມ່ນ​ອາ​ໃສ​ຢູ່​ໃນ​ຊັ້ນ​ກາງ​ເທິງ​, ແຕ່​ໃນ​ລະ​ດູ​ໃບ​ໄມ້​ລົ່ນ​ແລະ​ລະ​ດູ​ຫນາວ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ນ​້​ໍ​າ​ຫນ້າ​ດິນ​ຕ​່​ໍ​າ​, ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ອາ​ໄສ​ຢູ່​ໃນ​ທະ​ເລ​ເລິກ​. ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ sardines ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະມານ 20-30 ℃, ແລະມີພຽງແຕ່ບາງຊະນິດທີ່ມີອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຕ່ໍາກວ່າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ sardines ຕາເວັນອອກໄກແມ່ນ 8-19 ℃. Sardines ສ່ວນໃຫຍ່ເປັນອາຫານຢູ່ໃນ plankton, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຊະນິດ, ພື້ນທີ່ທະເລແລະລະດູການ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາຜູ້ໃຫຍ່ແລະປາອ່ອນ. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, sardine ທອງຂອງຜູ້ໃຫຍ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານຂອງ crustaceans planktonic (ລວມທັງ copepods, brachyuridae, amphipods ແລະ mysids), ແລະຍັງກິນໃນ diatoms. ນອກເຫນືອຈາກການໃຫ້ອາຫານຂອງ crustaceans planktonic, ເດັກນ້ອຍຍັງກິນ diatoms ແລະ Dinoflagellates. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ sardines Golden ບໍ່ເຄື່ອນຍ້າຍໄລຍະທາງໄກ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຫນາວ, ປາຜູ້ໃຫຍ່ອາໄສຢູ່ໃນນ້ໍາເລິກ 70 ຫາ 80 ແມັດ. ໃນພາກຮຽນ spring, ອຸນຫະພູມນ້ໍາ coastal ເພີ່ມຂຶ້ນແລະໂຮງຮຽນປາເຄື່ອນຍ້າຍຢູ່ໃກ້ກັບຝັ່ງເພື່ອການເຄື່ອນຍ້າຍການຈະເລີນພັນ. ຕົວອ່ອນ ແລະ ເຍົາວະຊົນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ແຄມຝັ່ງທະເລ ແລະ ຄ່ອຍໆເຄື່ອນຍ້າຍໄປທາງທິດເໜືອດ້ວຍກະແສນ້ຳອຸ່ນຂອງທະເລຈີນໃຕ້ໃນລະດູຮ້ອນ. ອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາຫນ້າດິນຫຼຸດລົງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອນຍ້າຍໄປພາກໃຕ້. ຫຼັງຈາກເດືອນຕຸລາ, ເມື່ອຮ່າງກາຍຂອງປາໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 150 ມມ, ເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາແຄມທະເລຫຼຸດລົງ, ມັນຄ່ອຍໆປ່ຽນໄປສູ່ເຂດທະເລເລິກ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ sardines

1. ປາຊາດີນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ ເຊິ່ງເປັນປະລິມານທາດເຫຼັກສູງສຸດໃນປາ. ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນ EPA, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນໂຣກ myocardial infarction, ແລະອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວອື່ນໆ. ມັນເປັນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ເຫມາະສົມ. ອາຊິດນິວຄລີອິກ, ວິຕາມິນ A ແລະທາດການຊຽມຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ມີຢູ່ໃນ sardine ສາມາດເພີ່ມຄວາມຈໍາ.

2. ຊາດີນມີອາຊິດໄຂມັນສາຍຍາວທີ່ມີ 5 ພັນທະບັດສອງເທົ່າ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນການເກີດເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະມີຜົນກະທົບພິເສດໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫົວໃຈ.

3. ປາຊາດີນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນບີ ແລະ ເນື້ອແທ້ການສ້ອມແປງທາງທະເລ. ວິຕາມິນບີສາມາດຊ່ວຍການເຕີບໂຕຂອງເລັບ, ຜົມແລະຜິວຫນັງ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົມຊ້ໍາ, ເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງເບິ່ງສະອາດແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ປາແຊດດີນໄດ້ຮັບການຮັກແພງຈາກປະຊາຊົນຕະຫຼອດມາ ເນື່ອງຈາກມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ແລະ ລົດຊາດດີ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຍອມຮັບໄດ້ດີຂຶ້ນປາຊາດີນ, ບໍລິສັດຍັງໄດ້ພັດທະນາລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍສໍາລັບການນີ້, ຫວັງວ່າຈະເຮັດໃຫ້ "ອາ​ຫານ smart​"ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນພໍໃຈ.