ໝາກເຜັດກະປ໋ອງທີ່ແຊບ, ຫວານ ແລະ ມີນ້ຳ, ແຊບຫຼາຍຈົນກິນໄດ້, ແມ່ນແຕ່ນ້ຳເຊື່ອມ!

ໃນເວລາທີ່ຍັງອ່ອນ, ເກືອບທຸກຄົນມີເຄີຍກິນກະປ໋ອງpeaches ສີເຫຼືອງຫວານ.It ແມ່ນເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດຫຼາຍt, ແລະປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ກິນມັນຢູ່ໃນກະປ໋ອງ.

ເປັນຫຍັງyດັງpແຕ່ລະis sນຳໃຊ້for canning?

1.peach ສີເຫຼືອງແມ່ນຍາກ ການເກັບຮັກສາແລະspoils ໄວເກີນໄປ.ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ເກັບ​, ມັນ​ປົກ​ກະ​ຕິ​ແລ້ວ​ສາ​ມາດ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​ພຽງ​ແຕ່​ສີ່​ຫຼື​ຫ້າ​ມື້​.

2.Freezing ແມ່ນທົ່ວໄປ ແລະວິ​ທີ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ peaches ສີ​ເຫຼືອງ​ຢ່າງ​ກວ້າງ​ຂວາງ​, ເຊິ່ງ​ຍັງ​ມີ​ຄ່າ​ໃຊ້​ຈ່າຍ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນໄລຍະການແຊ່ແຂງ, ທາດອາຫານຈະສູນເສຍໄປແລະລົດຊາດ ຈະທຸກຍາກ.ສະນັ້ນ, ການປຸງແຕ່ງ ໝາກເຜັດສີເຫຼືອງເປັນອາຫານກະປ໋ອງ ໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບຊາວກະສິກອນໝາກໄມ້ຫຼາຍຄົນ.

3.ຄຸນລັກສະນະຂອງ peach ສີເຫຼືອງຕົວມັນເອງກໍານົດການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ.peach ສີເຫຼືອງແມ່ນເນື້ອຫນັງທອງ, ໂດຍບໍ່ມີການເມັດສີແດງ, ແລະມີ carotene.ແກງກະປ໋ອງແມ່ນຈະແຈ້ງ, ຄືກັນ.

4.ການປຸງແຕ່ງ peach ສີເຫຼືອງເຂົ້າໄປໃນອາຫານກະປ໋ອງປະສິດທິພາບສາມາດປັບປຸງລົດຊາດຂອງ peach ສີເຫຼືອງແລະພໍໃຈieໄດ້ລົດຊາດນິຍົມ.

IMG_4221

ວິທີການຕັດສິນວ່າ peach ສີເຫຼືອງກະປ໋ອງແມ່ນດີຫຼື​ບໍ່?

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ກວດເບິ່ງສະພາບຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ເມື່ອທ່ານເປີດກະປ໋ອງ, ຖ້າຫມາກພິກເຫຼືອງໃຫ້ອອກມີກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ນ້ໍາແມ່ນຈະແຈ້ງແລະສະອາດ, ແລະບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍຂອງ impurities, ມັນຕ້ອງເປັນ peaches ສີເຫຼືອງສົດ, ດ້ວຍການຂ້າເຊື້ອແລະ ໂດຍບໍ່ມີການ spoilage.ເອົາ ຈິບຂອງຢານ້ໍາ, ມັນແມ່ນຫວານ ແຕ່ບໍ່ແມ່ນນ້ ຳ ຕານ.

IMG_4225

IMG_4223

ອາຫານກະປ໋ອງຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ສົດບໍ?

ນັບຕັ້ງແຕ່ອາຫານກະປ໋ອງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 2-3 ປີ ກັບເຈົ້າtບັນຫາs, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍອາດຈະພິຈາລະນາວ່າ "ອາຫານກະປ໋ອງis ບໍ່ມີຫຍັງແຕ່ ສານກັນບູດທັງຫມົດ ວັດສະດຸ” ແລະ “ບໍ່ໂພຊະນາການສຸດ”.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຢູ່ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດs ກ່ຽວກັບສານກັນບູດ.ເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງກະປ໋ອງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນນານໂດຍບໍ່ມີການເສື່ອມສະພາບແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຖັງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະການຂ້າເຊື້ອຢ່າງເຂັ້ມງວດ.ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈຸລິນຊີຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ແລະ peach ສີເຫຼືອງຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດ, ມັນ​ສາ​ມາດ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​2-3ປີ.


ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-02-2021